§ Правила экплуатации варочной панели
Общие сведения о приготовле
нии пищи
Ж Остерегайтесь возгорания раска
ленного жира!
Не оставляйте посуду с нагреваю
щимся жиром без присмотра.
Не тушите огонь водой! В случае
возгорания жира сразу же накрой
те посуду крышкой. По возможно
сти выключите варочную панель и
позвоните в пожарную службу.
Перед жареньем продукты нужно
обязательно обсушивать. Опускайте
продукты в горячий жир с осторож
ностью. Замороженные продукты
перед жареньем следует полностью
разморозить.
Посуду, в которой разогревается
жир, накрывать нельзя.
Посуду следует ставить на плиту
таким образом, чтобы ручки не на
гревались над горячей поверхно
стью плиты. Не ставьте на плиту
неустойчивую посуду, которая лег
ко опрокидывается.
Не ставьте на включенные конфор
ки пустую посуду - это может при
вести к ее повреждению.
Не оставляйте включенными кон
форки, на которых нет посуды - это
может привести к повреждению
плиты. Обязательно выключайте
конфорки после окончания приго
товления пищи.
Не ставьте на плиту пластмассовую
или алюминиевую посуду, так как
на горячей поверхности они могут
расплавиться.
Такую посуду также не следует ис
пользовать для хранения пищевых
продуктов.
20
• Можно использовать только посуду
с плоским дном.
• Размер посуды должен соответство
вать количеству продуктов. Тогда
продукты не будут выплескиваться
из посуды, и не придется лишний
раз мыть плиту.
Не кладите на конфорки крышки
кастрюль.
Размещайте посуду по центру кон
форки. Если нужно переместить по
суду на другую конфорку, подни
мите ее и переставьте. Ни в коем
случае не передвигайте посуду по
поверхности плиты.
Приготовление пищи на газовой кон
форке
• Диаметр пламени должен соответ
ствовать размеру посуды. Пламя га
зовой конфорки следует регулиро
вать таким образом, чтобы оно не
выходило за пределы дна посуды.
Посуду следует ставить по центру
конфорки.
Эксплуатация варочных пане
лей
1 Нормальная конфорка 20-22 см
I ри
Comments to this Manuals