Beko OIE 22101 X User Manual Page 41

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 47
  • Table of contents
  • TROUBLESHOOTING
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 40
Остановка процесса приготовления
1. Поверните переключатель таймера
по часовой стрелке и завершите про
цесс приготовления.
2. Духовку можно выключить с помо
щью кнопки установки времени, пе
реключателя функций и регулятора
температуры.
Время приготовления блюд
ш Указанные значение были получе
ны в лабораторных условиях. Вы
можете выбрать другие более под
ходящие значения.
Выпечка и жарение
ш Уровень 1 - это самый нижний
уровень духовки.
Продукты
Количество уров
ней мощности
Размещение
противня/решетки
Температура
ГС)
Время приго
товления
(мин.) (прибл.)
**Пирог на
противне
1 уровень
3 175 25 ... 30
**Пирог в
форме
1 уровень
2
175 40 ... 50
**Пирожные в
бумажных
формочках
1 уровень
3 175 25 ... 30
**Бисквит 1 уровень
Р
3 200 5 ... 10
**Печенье
1 уровень
Р
3 175 25 ... 30
**Выпечка из
пресного теста
1 уровень 2
200 30 ... 40
**Выпечка из
сдобного теста
1 уровень
2
200 25 ... 35
**Выпечка из
дрожжевого
теста
1 уровень
2
200 35 ... 45
** Лазанья 1 уровень
q
2-3 200 30 ... 40
**Пицца
1 уровень
р
_____
2
200 ... 220 15 ...20
Говяжья вырезка
(целиком)/
ростбиф
1 уровень
Ш
3
25 мин. 250/тах
затем 180 ... 190
100 ... 120
Баранья нога
(запеканка)
1 уровень
ш
3 25 мин. 220
затем 180 ... 190
70 ... 90
Жареная курица1 уровень
ш
2 15 мин. 250/тах
затем 180 ... 190
55 ... 65
Индюшка (5,5
кг)
1 уровень
ш
1 25 мин. 250/тах
затем 180 ... 190
150... 210
Рыба
1 уровень
____
ш
____
3 200 20 ... 30
(**) При приготовлении продуктов,
требующем предварительного разогрева,
разогревайте их в начале приготовления,
пока лампочка термостата не погаснет.
Советы по выпечке кондитерских
изделий
1. Если выпечка слишком сухая,
» повысьте температуру на 10°С и со
кратите время приготовления.
2. Если тесто оседает,
» уменьшите количество жидкости и
понизьте температуру на 10°С.
3. Если верхняя корочка слишком при
жаривается,
» ставьте тесто на нижнюю полку, по
низьте температуру и увеличьте время
приготовления.
4. Если тесто хорошо пропечено внут
ри, но не пропечено снаружи,
» уменьшите количество жидкости,
понизьте температуру и увеличьте вре
мя приготовления.
Советы по выпечке изделий из теста
1. Если выпечка слишком сухая.
20 I RU
Page view 40
1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Comments to this Manuals

No comments