Beko CE 51120 X User Manual download pdf (Page 20)

^ Правила эксплуатации духовки

Общие сведения о выпечке,

жарении и приготовлении про

дуктов на гриле

Ж Остерегайтесь ожогов горячим

паром!

Будьте осторожны, открывая

дверцу, так как наружу выходит

пар.

Советы по выпечке

• Используйте металлические тарелки

или алюминиевую посуду с анти

пригарным покрытием, или же жа

ропрочные силиконовые формы.

• Правильно используйте площадь

решетки.

• Рекомендуется располагать форму

посредине решетки.

• Дверца духовки должна быть за

крыта.

Советы по приготовлению жареных

блюд

• Добавление лимонного сока и чер

ного перца улучшит результат при

готовке целой курицы, индейки или

большого куска мяса.

• Предварительная обработка мяса с

костями занимает на 15-30 минут

больше, чем при жарении такого же

количества мяса без костей.

• При приготовлении мяса учитывай

те, что на каждый сантиметр тол

щины куска требуется 4-5 минут.

• По окончания времени приготовле

ния мяса оставьте его в духовке на

10 минут. Сок лучше распределится

внутри куска жареного мяса и не

будет вытекать, когда вы будете

разрезать мясо.

• Рыбу в огнеупорной посуде нужно

готовить на решетке, установленной

на средний или нижний уровень.

Советы по приготовлению продуктов

на гриле

При приготовлении на гриле мясо, рыба

или птица быстро зарумянивается, свер

ху образуется хрустящая корочка, и

продукт не пересыхает. На гриле можно

отлично приготовить не только тонкие

куски мяса, шашлыки и сосиски, но и

овощи с большим содержанием жидко

сти (например, помидоры и лук).

• Для приготовления на гриле разло

жите куски продуктов на решетке

для жарения или на решетке с под

доном так, чтобы площадь, зани

маемая продуктами, соответствова

ла размерам нагревательного эле

мента.

• Вставьте решетку для жарения или

противень в духовку на нужный

уровень. Если продукты готовятся

на решетке, установите на дно под

дон для сбора жира.

• Для облегчения чистки поддона

налейте в него немного воды.

Правила эксплуатации элек

трической духовки

Выберите температуру и режим рабо

ты.

I I

\ 1 2

1 Р)Ачка термостата

2 Р)Ачка выбора функций

Режим работы электрической духовки

устанавливается с помощью переключа

теля функций. Температура регулирует

ся с помощью ручки термостата.

I ви

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Beko CE 51120 X User Manual Page 20

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Stoves Beko CE 51120 X